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ハツモト

ハツモト<大動脈>

キメ細かい筋繊維とコリッコリの食感が楽しいハツモト!その味はあっさりしていてクセもなく食べやすいです。その上、低カロリーかつビタミン12が一日の推奨摂取量の約6倍も含まれていて、とってもヘルシーです!焼くほど硬くなる性質があります。元々刺身として食べられている部位でもあるので、焼き過ぎ注意です。

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カテゴリ: ホルモン専科