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上ハラミ

ハラミ<横隔膜>

ハラミほど知名度のあるホルモンはないでしょう。多くの人に愛され続けているその理由をお教えします。

まずなんと言ってもハラミは肉厚でジューシーです!脂には旨みが凝縮されており、しかも適度な脂の量なので無駄なカロリーもなくヘルシーです!焼けば焼くほど硬くなる性質があるので、ご自宅で焼く際は焼き過ぎないことがとても大事です。そうすれば、とっても柔らかいジューシーなハラミを堪能できます!


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